前些日子，无意间刷到一段制作荔枝香的视频，古人真是智慧，将荔枝壳经过简单的炮制，竟然可以变废为宝。或许，在古人眼里世间万物都不是多余的！

一时间我也来了兴致，于是趁着闲暇，到超市买回荔枝和制香的材料，一来是给生活增添一丝惊喜和乐趣，二来是验证一下是否真如唐代诗人白居易在诗中赞美的一样：“嚼疑天上味，嗅异世间香。”我还查阅了一些资料，在宋代陈敬的《陈氏香谱》中对荔枝香也有记载，但大多都是以合香出现的。下面我就简单分享一下制作荔枝香的过程和感悟。

首先，我将剥下来的荔枝壳放入水中清洗，洗去多余的糖分和杂质。然后，将清洗干净的荔枝壳晾干水分，接下来就是到炮制环节了。据古书中记载，荔枝壳要经黄酒或低度白酒（酒精度不宜超过20度）浸泡三天，才能激发出香味，经黄酒炮制的荔枝壳味道香甜，经白酒炮制的荔枝壳味道清雅。于是，我将晾干的荔枝壳放入容器中，分别用黄酒和白酒浸泡，再拿到阴凉处存放。三天之后，我将它们取出，刚拧开盖子就能闻到一股浓浓的荔枝香味，很甜很甜，像极了夏天的味道。而且，黄酒浸泡的和白酒浸泡的味道确实是不一样的，一个清香馥郁，一个淡雅清甜，各有各的韵味。我把它们分别倒入锅中熬煮，将酒煮干，然后放到太阳下晾晒，为了缩短晾晒时间，我将它们放入空气炸锅烤至酥脆，再放入破壁机研磨成粉，然后过筛，经过这一系列的工序，终于制成了两种不同味道的荔枝香。虽然过程有点漫长和繁琐，但结局很是意外和惊喜。迫不及待拿出熏炉熏上一炉，那味道真的都特别好闻，感觉那是我闻过的最美的味道了。那一刻，我便恋上了那个味道。筛出的细粉，可以根据个人喜好掺点粘粉和其他香粉制成盘香、线香、或是倒流香。粗粉可以直接用来打香篆或放到熏炉上熏。总之，粗粉和细粉都可以被利用得妥妥的，一点都不会浪费。但我个人还是最喜欢的用熏炉熏，因为，只有这种方式保留了荔枝香最原始的香味。而且荔枝香还具有缓解疲劳、提神醒脑、提高免疫力等功效。

在每个阴雨绵绵的光阴里，捧上一本书，温上一壶茶，熏上一炉香，或许是生活中最美好的样子，那甜甜的荔枝香味，像极了生活中那一缕缕不经意的甜。

原来，生活中还是有许多被我们忽视的美好和惊喜。很多时候，忙碌的生活，让我们忘记了给它加一点甜，忘记了停下脚步，做一件自己喜欢的小事，感受一下身边的美好。其实，有时候偶尔偷个懒，给心放个假，慢下来感受一下身边的风景和美好，也是生活的一部分。因为生活本该就是：一半忙碌，一半惬意；一半烟火，一半诗意。

【作者：张玲燕  责任编辑：左建光】